如今食品行業(yè)追求更細(xì)膩口感、醫(yī)藥領(lǐng)域需要更精準(zhǔn)遞送、美妝產(chǎn)業(yè)渴望更強(qiáng)滲透力,“均質(zhì)”早已不是簡(jiǎn)單的“混合均勻”,而是要突破“微米”到“納米”的精度難關(guān)。但傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)一直受限于粒徑粗、活性易受損、穩(wěn)定性差的問(wèn)題,跟不上行業(yè)升級(jí)的節(jié)奏。超高壓微射流納米均質(zhì)機(jī)正是在這樣的背景下,憑借超高壓驅(qū)動(dòng)、能實(shí)現(xiàn)納米級(jí)細(xì)化的特點(diǎn),成為多個(gè)行業(yè)突破技術(shù)瓶頸的核心設(shè)備。
精度突破:實(shí)現(xiàn)納米級(jí)均質(zhì)
傳統(tǒng)均質(zhì)設(shè)備始終面臨粒徑難以突破微米級(jí)的難題,無(wú)法滿足行業(yè)對(duì)“納米級(jí)細(xì)化”的需求。而超高壓微射流納米均質(zhì)機(jī),靠對(duì)流體動(dòng)力學(xué)的極致運(yùn)用突破困局。設(shè)備通過(guò)超高壓泵將物料加壓至100-400MPa(壓力強(qiáng)度相當(dāng)于深海4000米處),推動(dòng)物料以超音速穿過(guò)極細(xì)通道,最終在全金剛石打造的交互腔內(nèi),經(jīng)劇烈剪切、對(duì)撞與空化效應(yīng)的三重作用,瞬間將物料細(xì)化至50nm-1μm的精準(zhǔn)范圍,且粒徑分布指數(shù)(PDI)可穩(wěn)定控制在0.2以下。這種“納米級(jí)精度“在制藥領(lǐng)域已體現(xiàn)出明顯價(jià)值,例如將難溶性藥物制成納米混懸劑,能大幅提升藥物溶解度和在體內(nèi)的吸收效果,打破傳統(tǒng)設(shè)備的細(xì)化局限。

穩(wěn)定可控:消除批次差異
傳統(tǒng)高壓均質(zhì)機(jī)不僅精度有限(通常僅能達(dá)到微米級(jí)粒徑),還需反復(fù)處理10次以上,才能達(dá)到接近微射流均質(zhì)機(jī)的細(xì)化效果。更核心的問(wèn)題是批次穩(wěn)定性差,小批量研發(fā)與大規(guī)模量產(chǎn)的均質(zhì)效果常常不一樣,給生產(chǎn)帶來(lái)很大不確定性。而微射流均質(zhì)機(jī)不僅能保證高精度,還支持寬范圍調(diào)節(jié)壓力、靈活控制流量,無(wú)論是小批量研發(fā)(如處理化妝品里稀缺活性成分)還是大規(guī)模生產(chǎn)(如面霜量產(chǎn)),都能保證均質(zhì)效果一致,從根本上解決批次差異問(wèn)題。
溫和均質(zhì):保住物料價(jià)值
傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)還有一個(gè)明顯痛點(diǎn),是處理過(guò)程中產(chǎn)生的高溫易破壞物料核心價(jià)值。比如食品中的維生素、藥品中的活性肽、美妝中的植物提取物等熱敏性成分,往往在均質(zhì)環(huán)節(jié)就流失。而微射流均質(zhì)機(jī)通過(guò)“毫秒級(jí)短時(shí)處理+實(shí)時(shí)冷卻系統(tǒng)”,把物料溫度升高嚴(yán)格控制在10℃以內(nèi),完美保留熱敏性成分的活性。這種“低溫高效”的特點(diǎn),讓“細(xì)化均質(zhì)”與“保留活性”不再矛盾,為食品、醫(yī)藥、美妝等領(lǐng)域的高價(jià)值物料加工提供了關(guān)鍵支持,例如生產(chǎn)零添加高端果汁時(shí),既能實(shí)現(xiàn)細(xì)膩口感,又能最大程度保留果蔬原有的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。

耐用可靠:降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
在藥品、嬰兒食品等對(duì)“純度”要求極高的場(chǎng)景中,傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)的金屬部件容易生銹、產(chǎn)生金屬離子污染,成為生產(chǎn)隱患;同時(shí),傳統(tǒng)設(shè)備耐受高壓能力弱,長(zhǎng)期運(yùn)行容易故障,維修成本高、影響生產(chǎn)效率。微射流均質(zhì)機(jī)的核心部件采用金剛石材質(zhì),從源頭解決了這些問(wèn)題。一方面,金剛石具備極強(qiáng)的耐腐蝕性,不易生銹且杜絕金屬離子污染,完全符合藥品、嬰兒食品的“超高純度”要求;另一方面,金剛石的高耐磨性好,能讓設(shè)備長(zhǎng)期承受高壓運(yùn)行,故障少、使用壽命長(zhǎng)。無(wú)論是藥企24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn),還是食品廠處理酸性物料(如果蔬汁),都能穩(wěn)定運(yùn)行,既減少維修成本,又保障生產(chǎn)連續(xù)性。

廣泛適用:打破物料相態(tài)的“傳統(tǒng)局限”
傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)對(duì)物料形態(tài)的兼容性較弱,很難處理半固態(tài)、含固體顆粒的混懸液等復(fù)雜物料;而微射流均質(zhì)機(jī)的兼容性覆蓋了多種形態(tài):
液態(tài):如果汁、藥液、精華水;
半固態(tài):如化妝品膏霜、醫(yī)藥軟膏、植物肉漿料;
混懸液:如中藥口服液、含納米顆粒的功能飲料;
跨相態(tài):即便在材料科學(xué)領(lǐng)域,也能高效混合不同相態(tài)的原料,為納米復(fù)合材料研發(fā)提供支持。
這種“全場(chǎng)景適配”的能力,讓設(shè)備能覆蓋多個(gè)行業(yè),不用為不同物料單獨(dú)配置設(shè)備,降低企業(yè)投入成本。

助力創(chuàng)新:打開多行業(yè)升級(jí)的“新空間”
微射流均質(zhì)機(jī)的技術(shù)突破,不僅解決了現(xiàn)有生產(chǎn)痛點(diǎn),還直接推動(dòng)多行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新和工藝升級(jí)。
制藥領(lǐng)域:為難溶性藥物、靶向藥物的研發(fā)提供關(guān)鍵技術(shù)平臺(tái),例如通過(guò)納米細(xì)化提升藥物生物利用度,或通過(guò)精準(zhǔn)遞送實(shí)現(xiàn)藥物靶向作用,幫助藥企突破研發(fā)瓶頸;
食品領(lǐng)域:除了能生產(chǎn)零添加高端果汁,還能做出紋理細(xì)膩、口感接近真實(shí)肉類的植物肉,滿足消費(fèi)升級(jí)下的健康需求;
美妝領(lǐng)域:通過(guò)納米級(jí)細(xì)化提升護(hù)膚品活性成分的滲透力——例如將維生素C、視黃醇等成分細(xì)化至納米級(jí)后,能更易穿透皮膚角質(zhì)層,讓產(chǎn)品功效更明顯,幫助品牌提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
HiLock海洛克超高壓微射流納米均質(zhì)機(jī)以“精準(zhǔn)細(xì)化、溫和護(hù)活、穩(wěn)定耐用、多能兼容”為核心優(yōu)勢(shì),更憑其高效交互容腔和精準(zhǔn)壓力控制系統(tǒng),不僅補(bǔ)齊了傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)的所有短板,還重新定義了均質(zhì)領(lǐng)域的精度標(biāo)準(zhǔn)。從解決生產(chǎn)痛點(diǎn)到推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,HiLock海洛克超高壓微射流納米均質(zhì)機(jī)已經(jīng)成為食品、醫(yī)藥、美妝、材料等多個(gè)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“助推器”。
超高壓微射流均質(zhì)設(shè)備:讓牛初乳營(yíng)養(yǎng)“物盡其用”
HiLock 海洛克超高壓微射流均質(zhì)機(jī),破解牛初乳結(jié)塊、營(yíng)養(yǎng)流失、吸收差難題!納米級(jí)顆粒細(xì)化、95%以上IgG 活性保留,沖調(diào)快速溶解無(wú)分層,純物理低溫處理無(wú)添加劑。國(guó)產(chǎn)設(shè)備成本降 20%,適配規(guī)模化生產(chǎn),助力乳企搶占功能性乳品市場(chǎng)。
獼猴桃果漿加工新路徑:HPP 超高壓平衡品質(zhì)與滅菌
HiLock 海洛克 HPP 超高壓冷殺菌技術(shù),破解獼猴桃果漿加工兩難!400-600MPa 純物理滅菌,維生素 C 留存率達(dá) 98.5%,保留天然亮綠色與 95% 香氣,無(wú)防腐劑可延長(zhǎng)保質(zhì)期至 14 周。國(guó)產(chǎn)設(shè)備維護(hù)成本低 40%,通過(guò)權(quán)威認(rèn)證,契合清潔標(biāo)簽趨勢(shì),引領(lǐng)果蔬加工行業(yè)升級(jí)。
生蠔脫殼效率低、蠔肉破損、滅菌繁瑣?超高壓 HPP 滅菌設(shè)備輕松破解!HiLock 海洛克設(shè)備實(shí)現(xiàn)脫殼滅菌一體化,開殼率 100%、得率 96.57%,低溫保味還降本。15 年技術(shù)積淀,價(jià)低進(jìn)口 35%,適配全場(chǎng)景!
HiLock超高壓微射流均質(zhì)設(shè)備:石墨烯應(yīng)用關(guān)鍵
HiLock超高壓微射流均質(zhì)設(shè)備(石墨烯分散機(jī))精準(zhǔn)解決石墨烯團(tuán)聚難題!以60000psi高壓驅(qū)動(dòng)漿料通過(guò)金剛石微通道,借剪切力等剝離團(tuán)聚片層,制得2-9層、200nm內(nèi)納米顆粒。自主控溫控壓系統(tǒng)保障結(jié)構(gòu)完整與性能保留,適配實(shí)驗(yàn)室至工業(yè)生產(chǎn)(每小時(shí)500升),防堵+在線清洗設(shè)計(jì)提效降本,助力石墨烯工業(yè)化應(yīng)用。
HPP 超高壓滅菌設(shè)備:讓黃皮汁告別 “夏日限定”
南方特色水果黃皮制成的黃皮汁因保鮮期短成 “夏日限定”,傳統(tǒng)加工問(wèn)題多。HPP 超高壓滅菌設(shè)備帶來(lái)轉(zhuǎn)機(jī),不僅延長(zhǎng)保質(zhì)期,還保留營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味,看它如何讓黃皮汁突破地域與季節(jié)限制。
HPP 超高壓滅菌:盒馬 “白馬王子湯” 的品質(zhì)密碼
HPP超高壓滅菌賦能盒馬白馬王子湯,純物理冷殺菌不破壞螺旋藻天然色素與營(yíng)養(yǎng),解決傳統(tǒng)高溫致色澤暗淡、營(yíng)養(yǎng)流失問(wèn)題,45天長(zhǎng)保及無(wú)防腐劑,首發(fā)即6000人搶購(gòu)。
超高壓HPP技術(shù):賦能羊肚加工的安全與品質(zhì)升級(jí)
針對(duì)羊肚加工難平衡安全與品質(zhì)的痛點(diǎn),超高壓 HPP 技術(shù)用 100-600MPa 物理高壓殺菌,無(wú)化學(xué)添加契合清潔標(biāo)簽。低溫處理保脆嫩口感與營(yíng)養(yǎng),4℃冷藏保質(zhì)期延至 30 天 +,還能助力腌制入味,適配預(yù)制菜與醬鹵羊肚加工。