超高壓技術(shù)在食品和飲料行業(yè)的優(yōu)勢
最少加工,無需加熱
不經(jīng)熱處理即可實(shí)現(xiàn)殺菌保鮮。最大限度保留天然口感、營養(yǎng)與顏色,打造“更干凈、更健康”的產(chǎn)品標(biāo)簽。
營養(yǎng)保留,風(fēng)味純正
不破壞維生素、不改變質(zhì)地。消費(fèi)者可以品嘗到接近原始狀態(tài)的食品,滿足“少加工、高品質(zhì)”的消費(fèi)趨勢。
延長冷藏保質(zhì)期
顯著延長冷藏保質(zhì)期,便于全國乃至全球冷鏈銷售。降低物流成本,提高供應(yīng)鏈效率。
可持續(xù)工藝
采用水循環(huán)系統(tǒng),低能耗、無排放。相較傳統(tǒng)熱處理工藝,更加節(jié)能、環(huán)保,符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。








